熊熊酸奶蛋糕

作者： queenG

这是我的要好邻居M教我的方子, M是个很会做菜的意大利老太太, 人又好, 跟她交谈总是那么愉悦, 也能从她身上学到很多东西. 这个方子特别的地方在于所有材料都不需要称分量, 只需用一个空酸奶杯作为量器就可以了.

用料

• 鸡蛋 三个
• 酸奶 一杯
• 食用油 一杯
• 面粉 三杯
• 白糖 一杯
• 香草精 一小袋
• 糖粉
• 蛋糕模

熊熊酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

将三只蛋黄跟白糖混合均匀

步骤 2

加入食用油, 面粉, 酸奶, 搅拌均匀形成混合物

步骤 3

将蛋白打发后加入之前的混合物, 并加入香草精

步骤 4

将最终混合物加入已经抹过黄油的蛋糕模(硅胶模可以省略这部)

步骤 5

烤箱180度烤35分钟左右

步骤 6

烤完取出放冷后, 撒上糖粉即可

菜谱创建时间：2013-03-06 04:46:55