想大口吃鸡翅不用吐骨头的看过来ヽ(；▽；)ノ

作者： 小葵开启厨娘模式

这货实在太懒了，这个无节操的菜谱就是用来放图的ヽ(；▽；)ノ 爱吃鸡翅，但是很烦啃骨头，大口吃肉才是人森森森森森啊！！(OvO) 咳咳，步入正题，这道菜属于吃原味，调料只有盐和研磨黑胡椒碎。

用料

• 鸡翅
• 盐
• 黑胡椒
• 姜片
• 花雕酒或料酒

想大口吃鸡翅不用吐骨头的看过来ヽ(；▽；)ノ的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用牙签扎洞，剁去两边的骨节，扭一扭把骨头剔出去。切姜片，倒花雕酒研制2小时。（时间紧的话短一点也木有关系）

步骤 2

挤干一下，热锅不用放油，鸡皮朝下，煎！(¬_¬)

步骤 3

时不时翻个个儿，用均匀小火慢慢来，撒盐（按照个人口味来就好啦，我口味偏淡，8个鸡翅两克盐大概( *｀ω´)大概）

步骤 4

煎到金黄熟后撒上黑胡椒碎，盛出哦也完成！ヽ(；▽；)ノ

想大口吃鸡翅不用吐骨头的看过来ヽ(；▽；)ノ的小贴士

调料的量根据个人口味自行调节ヽ(；▽；)ノ

菜谱创建时间：2013-03-02 20:24:38