培根乳酪小面包

作者： 金猫子

第一次学做。培根乳酪小面包，用了三个小时完成了，操作还算可以。发酵时间比较长约三个小时才发酵成。

用料

• 高筋粉 筋面粉 400克（原方是320克高筋面
• 无盐奶油 40克
• 糖 64克
• 奶粉 16克
• 水 210克
• 盐 6克
• 鸡蛋 一个 50克
• 酵母 5克

培根乳酪小面包的做法步骤

步骤 1

按上面配方放入一起，合成面团。

步骤 2

等到发酵到二倍大后就成功了。

步骤 3

放入培根、芝士

步骤 4

圈好后放入烤盘内

步骤 5

二次发酵

步骤 6

进入烤箱内在中层20分钟后成功了。

菜谱创建时间：2013-03-02 18:04:57