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杯子散寿司——柠檬甜虾牛油果的做法
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杯子散寿司——柠檬甜虾牛油果

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作者: Pierrekwan
Pierrekwan
译自クックパッド http://cookpad.com/recipe/1229373(2人份)

用料

杯子散寿司——柠檬甜虾牛油果的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

本次作者用了MITSUKAN 家的昆布寿司醋。。。。。。。。。

步骤 2

在杯中填入温热的米饭,用汤匙将寿司醋均匀浇在饭上面(做一杯相对应的量是,80g米饭加1小勺寿司醋)

步骤 3

牛油果切小丁,加柠檬汁(额外量)拌匀。将迷你蕃茄一分4块儿。

步骤 4

甜虾剥去虾壳,帆立贝一分为二。

步骤 5

将#材料混合均匀。。

步骤 6

等寿司饭冷却以后,向杯子中填入牛油果,帆立贝,甜虾。将在步骤5里面调好的汁浇入,加迷你蕃茄和(细叶芹)点缀。。

杯子散寿司——柠檬甜虾牛油果的小贴士

牛油果很容易氧化变色,所以切好以后要马上加柠檬汁拌匀。 步骤5的调味汁最后事先调好备用。加入一些芥末也会很好吃!! 用透明的杯子会更有食欲的 )^o^(

菜谱创建时间:2013-03-02 14:51:31
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