米饭+酱油+芝麻油+黑胡椒粉+五香粉,调味。(我是戴着一次性手套抓均匀,没有手套就出动个保鲜袋吧,直接用手很黏而且很不卫生)
装一半进模具后,芝士片折叠成团然后包成夹心饭团,使劲捏紧,大力点!!!\(^o^)/~
打碎一个鸡蛋加入少许的盐。 然后热锅热油,饭团在蛋液里面四面浸泡一下就可以放入锅煎. 油稍微多一点点煎出锅巴! 超赞的
最重要的 不要泡太久 在蛋液里面!!!!!! 大火煎出锅巴后转小火再煎一下! 这样芝士就会融化了,里面不会是冷的! 还可以加猪肉干,喜欢的可以加肉松神马的反正你喜欢就好!! 饭也可以调味! 好吃的迎风流泪,爱吃锅巴的不要错过 最好用带粘性的大米,有的大米是很松散的那种怎么都捏不紧实还散的很厉害。然后就是使劲捏,不要淑女!