山东煎饼卧鸡蛋

作者： 你是谁的猫猫

喜欢脆香口感的人可以尝试，煎饼到处都有的卖。营养又健康！最重要低卡啊，不放油。

用料

• 山东煎饼 2张
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量

山东煎饼卧鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将一个鸡蛋加点葱花在碗里打匀

步骤 2

平底锅在火上烧热，把煎饼放在锅里，变软厚，把鸡蛋倒在上面，转中火。把煎饼用铲子折叠一下，把鸡蛋完全盖住。

步骤 3

翻面把2面炕到焦黄即可出锅。

山东煎饼卧鸡蛋的小贴士

吃的时候可以配着番茄酱辣椒酱芝麻酱，神马酱都行，卷大葱也行。

菜谱创建时间：2013-02-20 13:40:54