Avocado Sandwich 牛油果三明治

作者： 好大一只反射狐

适合留学生做早餐，美国牛油果很便宜。 手快的同学制作加食用也就10分钟，不需要动火，非常方便。 配料里没有洋葱，但是我个人认为加洋葱会更好吃。 如果考虑做早、中餐的同学就不要加了，吃了会有洋葱的味道。 一次切一个鳄梨可能会吃不完，吃不完可以放sandwich bag下次吃。

用料

• 牛油果
• 面包
• 粗盐
• 黑胡椒

Avocado Sandwich 牛油果三明治的做法步骤

步骤 1

鳄梨中间转着切一刀，将鳄梨一分两半

步骤 2

剥掉皮，切片。我是手剥的因为我用的这枚比较软，不喜欢用手就用刀子去皮。这里用了一半，一个我吃不完所以另一半放到密封袋里。

步骤 3

切成自己喜欢的大小，铺在面包上。个人认为这种面包会比吐司好吃。有些喜欢avocado压成泥，我喜欢切块，大家按照自己喜好来。

步骤 4

黑胡椒和粗盐罐拿到面包上面转一转，自己认为OK就好。

Avocado Sandwich 牛油果三明治的小贴士

喜欢加洋葱的可以加（如果不怕讲话会有洋葱味），鳄梨吃多会有点腻所以加洋葱应该会很好吃，pepper可以多加，我喜欢黑胡椒。我大概一年多都没有吃过早餐了，后来胃出现了各种各样的问题，直到看医生医生讲再不吃容易出现更严重的问题还要做胃！镜！所以我就强迫自己早上只要有吃的就一定要吃。据说胃镜很恐怖所以还是老老实实的吃早餐的好。

菜谱创建时间：2013-02-20 09:29:05