家制简易腊肉

作者： 吃货不傲娇

配时令蔬菜，晶莹剔透，香喷喷

用料

• 五花肉一块
• 盐
• 花椒
• 干辣椒 少许

家制简易腊肉的做法步骤

步骤 1

将盐，花椒炒香，晾凉

步骤 2

将花椒和盐完全揉入肉中

步骤 3

用绳将肉挂在通风处，晾十到十五天，放入冰箱即可，炒菜时加入

家制简易腊肉的小贴士

1.肉不能洗 2.如加辣椒，在花椒和盐快炒好时放入

菜谱创建时间：2013-02-18 21:33:19