
用Flank Steak代替其他部位的牛排,厚切,一样的方法,1分钟一面,4分钟锅起晾5-10分钟。就算带饭第二天微波炉稍微叮30-45秒,仍旧很嫩很有汁水!
用Flank Steak代替其他部位的牛排,厚切,一样的方法,1分钟一面,4分钟锅起晾5-10分钟。就算带饭第二天微波炉稍微叮30-45秒,仍旧很嫩很有汁水!
30-40s一面*6,侧面各10s*4
3cm厚的,总共煎了8分钟。
借地传图 完美五分熟 赞 #午餐•2015年3月24日#
第一次煎牛扒,五分熟,味道不错… #午餐•2015年3月21日#
午饭~
黑胡椒牛排 研制过的牛排放烤箱 10分钟
研制过的牛排
#晚餐•2014年11月17日#
儿子说好吃! #晚餐•2014年11月2日#
煎老了,真的很难煎,味道是很好 #晚餐•2014年10月14日#
比第一次成功很多,自我感觉不错…下次拼盘做好点⛽️ #晚餐•2014年10月7日#