五仁烙甜饼

作者： 冰块飛007

大年初五，妈咪烙的五仁发面小甜饼，外酥里嫩，香甜可口喂~

用料

• 葡萄干
• 核桃仁
• 花生
• 芝麻
• 枸杞
• 面粉
• 鸡蛋
• 牛奶
• 花生油
• 砂糖
• 酵母粉

五仁烙甜饼的做法步骤

步骤 1

【面皮】面粉2斤，鸡蛋3个，牛奶250ml，酵母粉3g，花生油少许，和好放置醒40-60分钟。之后，分成小面团。

步骤 2

【馅料】将葡萄干、核桃仁、花生、芝麻、枸杞剁成小粒，加少量砂糖、花生油，拌匀即可。

步骤 3

像包子一样包入馅料，压扁，放入电饼铛烤成金黄色，即可出锅。

五仁烙甜饼的小贴士

出锅要放凉一会哦，小心烫嘴，吼吼~

菜谱创建时间：2013-02-14 21:08:11