香菇炖鸡

作者： 阿布袋袋

第一次做，味道还可以

用料

• 鸡肉
• 香菇
• 胡萝卜
• 大葱

香菇炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块洗净

步骤 2

备好香菇、胡萝卜、葱姜蒜等

步骤 3

鸡肉过水焯掉血沫捞出，汤留着备用

步骤 4

将油烧热加入葱姜蒜等，待炸出香味加入鸡肉翻炒，加入酱油、盐等调味

步骤 5

加水没过鸡肉，大火烧开后转小火炖一小时后收汤出锅

菜谱创建时间：2013-02-13 12:06:22