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牛油软蛋糕的做法

牛油软蛋糕

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作者: 火之摩托
火之摩托
既有牛油的香,又有戚风的绵软。

用料

牛油软蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白蛋黄分离。蛋白加80g糖打发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化+蛋黄+20g糖 混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油蛋黄混合物+蛋糕粉混合后加入打发的蛋白。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱烤。

牛油软蛋糕的小贴士

1、蛋糕粉已含泡打粉的分量,不需要再放泡打粉 2、黄油不需要放太多,太多蛋糕会变硬。

菜谱创建时间:2013-02-12 14:38:29
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