咖喱炒年糕

作者： llpxabc

厦门过年习俗，除夕年夜饭不能吃完，表示年年有“春”（“春”与“剩”同音），新年吃年糕，寓意“年年高升”。咖喱蟹炒年糕，就是将没吃完的咖喱蟹加原味年糕和菜蔬煸炒。这是不是很有“年味”？

用料

• 梭子蟹
• 年糕
• 咖喱
• 椰浆
• 菜蔬

咖喱炒年糕的做法步骤

步骤 1

将没吃完的咖喱蟹加原味年糕和菜蔬煸炒。

菜谱创建时间：2013-02-07 14:09:01