西红柿鸡蛋面

作者： 韩狗狗

很久没吃西红柿鸡蛋面 还记得小学的时候，一个人可以吃掉一锅，我妈吓得到处和人说：我家女儿怎么这样.......

用料

• 番茄 4个
• 梅林火腿肉罐头 半盒
• 鸡蛋 2枚
• 小葱 2，3根

西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切块，一大半用来熬下番茄汤。熬的时候不要放水，放盐。番茄软烂没型了就可以。 以前番茄是不用这样的，现在的番茄味道特别淡，都没什么味儿。

步骤 2

加水煮沸，放面，剩下的番茄块，煮的快OK之前，放打好的鸡蛋。OK了出锅

步骤 3

换个小锅，到一点麻油，小葱进去爆香一下。浇在面上

菜谱创建时间：2013-02-07 12:06:00