木耳炒肉（豆瓣版）

作者： 叶子竹子

我是川菜君~这种辣辣的菜才合适我口味。 其实我觉得木耳炒肉也有素色版。可惜我太爱重口味。 这么好吃的菜，我不相信你不会喜欢。

用料

• 木耳
• 肉末（肉片）
• 豆瓣

木耳炒肉（豆瓣版）的做法步骤

步骤 1

热锅下油，油烧热之后倒入肉翻炒。肉炒好之后盛出。

步骤 2

倒入木耳，翻炒。超好盛出。

步骤 3

把火关小一些，加入豆瓣，快速炒散。

步骤 4

倒入肉和木耳，翻炒均匀。装盘盛出。

木耳炒肉（豆瓣版）的小贴士

豆瓣很咸，不用放盐了。 豆瓣容易糊，炒的时候关小火。

菜谱创建时间：2013-02-01 12:00:46