用刀将鸡肉割几下(方便入味和达到内层的肉跟外层的同时熟的目的),然后将鸡腿放在一个小碗中
混合好酱油和生粉倒在鸡腿上,均匀混合,鸡腿的没处都要腌制(不然有些地方咸有些地方没味)
然后将多出来的酱油生粉混合物倒掉
静置鸡腿6分钟左右(反正其实就是腌制让它入味)
戴上保鲜袋 入微波炉80度8分钟
叮~鸡腿来了XD
1.油是不要放了 因为鸡特别是鸡皮会产油 2.一定要用小碗,就是平时吃饭用的那些就好(至于原理是啥我也不知道)我试过用碟子就没那么香 3.到时碗里会剩下很多鸡油,不要倒掉那么浪费,可以用来炒菜或者倒到煮饭的电饭煲里煮饭,很香的哦~