培根烤乌梅

作者： 萍萍-12

这一款是法国人最喜欢的饭前酒肴法语（aperitif)

用料

• 培根
• 乌梅
• 牙签
• 锡纸

培根烤乌梅的做法步骤

步骤 1

从超市买来培根、无核乌梅

步骤 2

此培根是专门用来烤乌梅

步骤 3

取一个乌梅用培根卷住，用牙签固定住

步骤 4

放入锡纸上

步骤 5

烤箱180‘烤20分钟即可，

步骤 6

拿出来趁热吃

培根烤乌梅的小贴士

今天有点欠火候最好烤30分钟，外焦、里嫩、香、甜、酸。要注意火候，不然烤焦了，颜色难看。不过烤焦更好吃，因为烤焦了就一点也不油了。

菜谱创建时间：2013-01-26 20:01:55