可乐鸡翅（无油版）

作者： 念-11

馋肉了，又不想吃太油。就有了这道无油的可乐鸡翅。一样香喷喷。

用料

• 鸡翅 7-8个
• 姜片 适量
• 可乐 一罐
• 生抽 适量
• 糖 少许
• 盐 少许

可乐鸡翅（无油版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅把水沥干，或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上，背面划几道口。

步骤 2

不用放油，背面朝下。

步骤 3

两面煎成金黄色，放姜翻炒。

步骤 4

加入酱油、可乐、盐，小火慢炖10分钟。

步骤 5

收汁即可，装盘上桌，一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~

可乐鸡翅（无油版）的小贴士

1.鸡翅煎前用叉子扎一些眼，能够更入味。 2.姜可以适量多放一些，可乐与姜的味道充分融合，非常美妙。 3.小火多咕嘟一会更能吃进味道。

菜谱创建时间：2013-01-25 13:25:45