泡菜年糕

作者： 大恰恰

由于老妈每次做饭口味都非常随机，所以我决定由我自己每次在一旁记录下来！今天是泡菜味的辣炒年糕，酸酸辣辣，非常好吃呀呀呀~里面放了很多蔬菜，肉食动物的我都吃了很多，完全不用担心维生素摄入的问题！

用料

• 年糕
• 韩式泡菜汁
• 自选蔬菜
• 油

泡菜年糕的做法步骤

步骤 1

把蔬菜洗净切条，包括白菜，青椒，莴苣（其实我喜欢吃胡萝卜，但是昨天吃完了Q_Q）

步骤 2

把年糕切成条。

步骤 3

拿出自家做的韩式泡菜的汁（酸辣味，里面已经有蒜什么的）。

步骤 4

热锅，倒入适量油，放入番茄酱热炒一下，炒到冒泡。

步骤 5

往锅里倒入适量泡菜汁，混合炒两下。

步骤 6

倒入切好的年糕。

步骤 7

年糕开始发软以后倒入切好的蔬菜，待蔬菜稍稍变软，料汁略收汁的时候就可以啦！

泡菜年糕的小贴士

没啥贴士O_O

菜谱创建时间：2013-01-23 20:12:45