将香肠,大葱 切碎放入碗中
倒入适量耗油,香油
水沸后放入盐,打入一颗鸡蛋,鸡蛋熟了之后放入面条,面条熟了把青菜放进沸水中过一下
捞出来到有香肠和大葱的碗中
搅拌均匀即可食用
鸡蛋不好熟,所以先煮,煮熟了放入面条就好,如果喜欢吃半生的鸡蛋,也可以酌情哦。面条不要煮太烂,侬了就不好吃了!