黄豆花生猪脚汤

作者： 龟龟小妖精

用料

• 葱姜
• 料酒
• 高汤
• 盐
• 猪脚
• 黄豆
• 花生

黄豆花生猪脚汤的做法步骤

步骤 1

黄豆、花生提前泡一夜。

步骤 2

猪脚去毛洗净斩块，焯水。

步骤 3

汤锅内加入高汤（或清水），放入猪脚、黄豆、花生，大火烧开撇去浮沫。

步骤 4

烹入料酒，转小火焖煮2小时，出锅前放盐调味。

菜谱创建时间：2013-01-20 20:10:04