土豆炖肉

作者： 青瓜酱-

熬上一锅，吃2顿。配饭吃一顿，配面吃一顿。吃饭不就喜欢这热乎乎的幸福感么

用料

• 土豆
• 胡萝卜
• 瘦肉
• 咖喱

土豆炖肉的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜滚刀切块，瘦肉洗净备用；（蔬菜可入油锅略炒）

步骤 2

因为时间的关系，用的高压锅快速煮，所以材料入锅，可加2碗水量的鸡汤（没有清水也可以），大火转中火30分钟

步骤 3

开盖后加入块状的咖喱加热搅拌均匀，热乎乎的一锅就完成了

土豆炖肉的小贴士

因为买的咖喱本身就是带盐，所以不用加盐也可。也可以加洋葱，热乎乎的配饭来2碗都不为过。

菜谱创建时间：2013-01-20 15:50:15