微波炉烤羊腿

作者： Dora_Joan

懒人必备的简易美食

用料

• 羊腿 一个小的
• 百年辣椒酱 根据个人口味
• 酱油 根据个人口味
• 盐 一小勺
• 醋 根据个人口味

微波炉烤羊腿的做法步骤

步骤 1

冻羊腿的话需要先微波炉解冻5分钟

步骤 2

条烤羊腿的汁：盐、酱油、醋、辣椒酱混合搅拌后加入300ML的热水

步骤 3

解冻好的羊腿用刀在上面切5~8道长而深的口中（一为酱汁可以入味，二容易烤熟）

步骤 4

将羊腿放在大一的的盘子里往上面淋酱汁，尽可能的让酱汁进入肉里

步骤 5

等羊腿上都淋好酱汁，转移到碗里，将一半酱汁倒入碗里

步骤 6

先放入微波炉加热5分钟，载将羊腿翻面加热5分钟。

步骤 7

从微波炉取出，把剩下的酱汁再淋到羊腿上；加热3~5分钟即可

微波炉烤羊腿的小贴士

用微波炉烤羊腿一定要记得用小刀切几刀口，否则里面很难熟。 最好用平底的深口碗，这样烤的羊腿不会焦更嫩。

菜谱创建时间：2013-01-18 16:28:43