韭菜炒蛋

作者： Annnnnn

韭菜炒鸡蛋的不一样的做法

用料

• 韭菜 半斤
• 鸡蛋 2个

韭菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净，切段，鸡蛋打散

步骤 2

锅烧热，放油，将韭菜放进去稍微翻炒一下

步骤 3

将打散的蛋液摊在韭菜上

步骤 4

等一面微微金黄后，翻面再烙

步骤 5

两面金黄后，用铲子铲碎出锅

韭菜炒蛋的小贴士

如果觉得口味淡的话可以在蛋液里面放些盐，不放盐也十分清香 注意在做的过程中小心糊底，可以适量减少韭菜和鸡蛋的量

菜谱创建时间：2013-01-17 21:03:56