夏日简单油泼红薯粉（治愈❤️‍🩹）

作者： hope美食

炎炎夏日来一碗油泼红薯粉很治愈

用料

• 宽粉条 1把
• 西兰花 3小朵
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 盐 适量
• 麻油 半勺
• 香油 半勺
• 辣椒粉 1勺
• 蒜末 3瓣
• 葱花 半根
• 熟白芝麻 适量
• 花生油 适量

夏日简单油泼红薯粉（治愈❤️‍🩹）的做法步骤

步骤 1

碗里加：1勺生抽、半勺陈醋、少许盐、香油、麻油拌匀。

步骤 2

水烧开，下粉条，大火煮熟，捞出沥干，放入大碗；顺手烫几根青菜铺旁边。

步骤 3

面条表面铺满：蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻。

步骤 4

锅里烧足量热油，烧至微微冒烟，趁热淋在辣椒和蒜末上，滋啦激出香味。 提示：热油最好全部浇到蒜末上，这样才香不会辣！

步骤 5

全部搅拌均匀，香辣入味，超好吃。

步骤 6

热油的小锅关火后还可以煎熟一个鸡蛋

步骤 7

配一个鸡蛋营养更齐全，味道非常nice

菜谱创建时间：2026-08-08 18:11:29