枸杞木耳炒山药

作者： 曹吉吉要减肥

枸杞木耳炒山药 65大卡/顿，（150g）共分二顿吃

用料

• 山药 200g
• 荷兰豆 50g
• 黑木耳（水发） 100g
• 盐 2g
• 油 2ml

枸杞木耳炒山药的做法步骤

步骤 1

黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵；荷兰豆撕去两边的筋洗净， 山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑；

步骤 2

炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒；

步骤 3

放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐炒匀即可。

枸杞木耳炒山药的小贴士

黑木耳（水发）的量是100g，黑木耳（干）的量是25g左右

菜谱创建时间：2013-01-15 09:11:17