腊味合炒

作者： Julodia

很简单的菜。冬天真是懒得动。

用料

• 湖南腊肉 200克
• 二荆条辣椒 6根
• 猪血丸子 1个
• 酱油 1匙

腊味合炒的做法步骤

步骤 1

腊肉会很咸。用水焯15分钟捞出切片。猪血丸子切片，辣椒切碎。

步骤 2

热锅倒油先炒猪血丸子，再炒腊肉最后下辣椒翻炒片刻下酱油拌匀即可。

腊味合炒的小贴士

腊肉要选肥瘦相间的才好吃！

菜谱创建时间：2013-01-13 21:56:47