炒土豆粉

作者： ℡.ф國妞﹎

第一次炒土豆粉，真心不知道土豆粉还可以炒，不过还蛮好吃的！ 由于家里没有老干妈、辣椒酱一类的酱料了，自己也懒得下楼买， 如若家里有的童鞋可以加上，味道更好噢！ 下面是我做的土豆粉，各种菜菜各种放啊o(≧v≦)o ~~

用料

• 土豆粉 半袋
• 绿豆芽 一把
• 香菇 两颗
• 包菜 两片
• 腊肠 半截
• 干辣椒 两颗

炒土豆粉的做法步骤

步骤 1

先将小干辣椒切成段；腊肠，香菇切丁；包菜手撕成小块备用（这一步，要把腊肠和素的食材分开放噢）！

步骤 2

先将炒锅烧热，倒入适量油。先把腊肠炒至八成熟！

步骤 3

把干辣椒放入锅中和腊肠一起翻炒（这一步很快，辣椒出香味就可以了）！

步骤 4

紧接着把事先准备好的香菇丁、绿豆芽、手撕包菜全部倒入锅中翻炒！

步骤 5

等菜菜都炒熟之后，土豆粉下锅（土豆粉变软即可）。

步骤 6

待土豆粉炒软后放酱油、盐、南德、鸡精等调味料就可以出锅啦！

炒土豆粉的小贴士

其实大家家里有神马菜菜都可以往里面放，土豆粉好像和什么都挺搭的！ 最后在提醒大家下，土豆粉最好提前用温水抓开，这样比较好炒！

菜谱创建时间：2013-01-13 21:22:33