腊肉焖芋头

作者： ZENGWANJUN

又是妈妈的味道！虽然卖相不怎样，但好吃！~

用料

• 芋头
• 腊肉

腊肉焖芋头的做法步骤

步骤 1

芋头去皮后切大片。腊肉也切片。

步骤 2

锅内下点点油，热油后放腊肉下锅，让腊肉的油炸出来

步骤 3

放芋头进去，炒一炒，加水没过芋头，放盐

步骤 4

盖上锅盖，大概焖15分钟，在这个过程中偶尔要打开锅盖翻炒一下

步骤 5

看到芋头收汁变成软状，快变成芋泥，就好了

腊肉焖芋头的小贴士

一定要焖之前放盐，如果等到最后焖好再放盐的话，盐融不了。

菜谱创建时间：2013-01-12 18:58:49