泡菜肥牛炒河粉

作者： MilkTeeeeA

简单快手炒河粉 ！ 留学生就是各种运用食材创造新吃法~ 虽然泡菜肥牛看起来跟河粉有点不搭，但是入味了之后意外的好吃~

用料

• 泡菜
• 肥牛片
• 玉米粒
• 芝士（可选）
• 新鲜河粉或干河粉
• 生抽
• 韩国辣酱

泡菜肥牛炒河粉的做法步骤

步骤 1

准备好适量泡菜、肥牛备用。我买的是泡菜罐头，里面的汁水一定要留着哦。

步骤 2

如果是新鲜河粉的话此步跳过。我买的是干河粉，对于干河粉来说要先煮白透了过凉水才能使用。

步骤 3

开锅，适量橄榄油，下泡菜和肥牛及玉米粒翻炒，炒到肥牛变色。

步骤 4

肥牛变色即可下河粉，下入适量调料酱料及水后闷7，8分钟即可。

泡菜肥牛炒河粉的小贴士

有一个小TIPS就是加入一点芝士会更香浓哦~

菜谱创建时间：2013-01-11 07:02:30