农家青菜钵

作者： 我住一楼

春节回家，南方人家家都有腊肉，酥肉，我们用家里简单的蔬菜为父母做一顿热乎乎的热汤菜，既缓解了春节的走亲访友的忙碌，也换换口味。

用料

• 酥肉
• 腊肉
• 青菜头
• 青菜
• 莴笋
• 盐
• 水或汤

农家青菜钵的做法步骤

步骤 1

大的酥肉可以切块

步骤 2

五花肉

步骤 3

腊肉或是火腿切片

步骤 4

青菜莴笋菜头切片块均可

步骤 5

摆放好，加水或是汤，上火煮即可

农家青菜钵的小贴士

有条件的家庭可以放上虾仁，鱼丸，味道更加。放在火上烫着吃味道更美。

菜谱创建时间：2013-01-10 18:49:42