种子全麦吐司

作者： 觉心的日常

晨起一片种子全麦吐司， 抹上花生酱或夹片生菜， 谷物香裹着籽仁脆， 开启元气满满的一天， 饱腹又无负担～

用料

• 粉类材料：
• 全麦粉200g，高筋粉380g，奶粉一包，鸡蛋一个
• 种子材料：
• 奇亚籽、黑芝麻、白芝麻、亚麻籽、南瓜子各30g
• 其他：
• 水340g，玉米油/橄榄油25g，蜂蜜/麦芽糖40g，5g酵母，5g盐

种子全麦吐司的做法步骤

步骤 1

面团揉光滑

步骤 2

分成等量的剂子

步骤 3

第一次折叠，松弛20分钟，再折叠第二次，发酵50分钟，200度烤20分钟

步骤 4

出炉凉凉

步骤 5

切片即可

菜谱创建时间：2026-02-03 12:13:39