五花肉冷水下锅 煮开8分钟
肉切快 用油炒一下加水 火腿腐乳2块和腐乳汁 加点糖 加点黄酒 姜块(拍一下) 放高压锅响起15分钟
春笋切块 用油炒一下 然后加入压好的肉 烧大概7-8分钟 收浓汤汁 加点味精 撒上葱花就好了 不用放盐了
用高压锅 省时 省煤气 还更好吃