潮汕菜脯焖赤岭鱼

作者： mandyzheng

潮汕赤命鱼能补充优质蛋白、促进心脑健康、增强免疫力，并含有丰富的Omega-3脂肪酸、矿物质及维生素。

用料

• 赤岭鱼 50元
• 姜丝 适量
• 红辣椒 切丝
• 蒜头 拍碎
• 萝卜干 1只

潮汕菜脯焖赤岭鱼的做法步骤

步骤 1

蒜头 姜丝 红辣椒，下油锅爆香

步骤 2

先放入赤岭鱼翻炒一下，再放入切片的菜脯，一起翻炒，下一点盐。

步骤 3

加水盖紧焖一下

步骤 4

临出锅前放些香菜，提香点缀，上盘。

菜谱创建时间：2025-12-12 01:56:08