牛肉焖饭

作者： 月野小兔兔

荤素搭配，一锅出，简单好吃入味儿

用料

• 大米 2杯
• 牛肉 一斤
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 西红柿 1个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖 适量
• 淀粉 适量
• 耗油 适量
• 小香葱 适量

牛肉焖饭的做法步骤

步骤 1

买的牛腩（肋条什么的都可以），切丁，加胡椒粉，淀粉，油抓匀腌制

步骤 2

锅里加油，放入洋葱丁翻炒，加入牛肉丁翻炒到8成熟，关火，加入土豆丁，胡萝卜丁，放入适量的老抽，生抽，耗油，糖，少量盐（我没有放，大家看情况）搅拌均匀

步骤 3

焖米饭的锅里正常放入米和水（水可以比平时少一点，因为刚炒好的肉里有水份）在把刚才拌均匀的肉肉倒进去，上边放一个划开口的西红柿，盖盖子，按煮饭键，坐等吃饭就好啦

步骤 4

好了后，加入一些小葱碎，就好啦，特别好吃，煮了一锅，中午吃晚上吃，停不下来哈哈

菜谱创建时间：2025-11-25 11:11:00