小香葱切段,加入适量玉米油浸泡备用 火腿肠切碎备用 卡士达酱做好装入裱花袋备用
接着做小五卷,装烤盘后,表面刮匀,撒上适量肉松,火腿肠,香葱,挤上卡士达酱
倒数第二层,上火150度,下火145度30分钟,最后5分钟,90度倒转上挪一层,上下火160度定皮
烤完提出放温热,反过来,斜45度切下来的放1/3处,表面涂卡士达酱,撒上肉松卷起来
切块,两边涂卡士达酱沾肉松即可,冰箱冷藏一晚味道更好