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配菜:梅干菜、五花肉、姜、蒜、八角、干辣椒、辣椒面
梅干菜泡开
五花肉切片,放入锅中煸炒出多余的油脂
放入姜、蒜、八角、干辣椒、辣椒面
调味放入盐、生抽、老抽、花雕酒,翻炒出酱香味
放入梅干菜继续煸炒
盛入碗中,放进电饭锅压15分钟
梅干菜蒸肉的做法步骤
步骤 1
梅干菜泡开
五花肉切片,放入锅中煸炒出多余的油脂
放入姜、蒜、八角、干辣椒、辣椒面
调味放入盐、生抽、老抽、花雕酒,翻炒出酱香味
放入梅干菜继续煸炒
盛入碗中,放进电饭锅压15分钟
菜谱创建时间:2025-11-05 15:23:47