手撕包菜,梗拍碎,容易一起熟,
热油,全程大火,放花椒,炒老一点变色,这样可以和菜一起吃。放入五花肉,放入一点干辣椒,翻炒一会,葱姜蒜
先放梗,1分钟再放入包菜,翻炒,加盐,糖,生抽,少锅边醋,少鸡精,少蚝油,出锅