拌甜面

作者： 向日葵盼小瑜儿

失败了！本想给瑜瑜换口味，可惜小瑜儿说“太甜”，直接推翻了，过开水、重新拌，还嘱咐我下次让她自己拌面。这煎熬的面条啊！还剩一份我一定煮着自己吃，慢慢品，不枉瑜瑜小舅妈特意送的“蛋和面”！

用料

• 鸡蛋面 1份
• 白砂糖 适量
• 熟黑芝麻 一点点
• 熟白芝麻 一点点
• 腰果 5粒
• 油 一点点
• 盐 一点点

拌甜面的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

冷水煮开，加点盐、油（可不加）。

步骤 4

水未煮开时下面条！

步骤 5

中火煮面！

步骤 6

准备配料！

步骤 7

准备凉开水！

步骤 8

把面条捞起放入凉开水中，使其Q弹！

步骤 9

准备拌面！

步骤 10

过滤掉凉开水！

步骤 11

搅拌时洒白糖（有点多了）。

步骤 12

加上熟黑白芝麻和腰果，上桌！

步骤 13

瑜瑜说“太甜”，只好把上桌的拌面用开水过一下，再让她自己上调料拌！

步骤 14

这是最终的“瑜版拌面”！

菜谱创建时间：2025-10-29 08:40:47