老醋花生

作者： 清澄若澈

用料

• 油炸花生米 250克
• 料汁：
• 陈醋 5勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 3勺
• 白糖 4勺
• 淀粉水 2勺
• 配菜：
• 洋葱丁 4/1个
• 黄瓜丁 半根（可不放）
• 螺旋椒丁 1个

老醋花生的做法步骤

步骤 1

陈醋+生抽+耗油+白糖=搅匀=煮开+淀粉水熬煮挂壁（煮开后在煮约1分钟即可） （可多熬一份，冰箱密封冷藏保存）

步骤 2

步骤 3

拌入适量煮好的料汁即可

菜谱创建时间：2025-10-28 20:04:43