在家复刻餐厅级西餐｜只需15分钟！

作者： 任芸丽

你有没有过这种体验？忙碌一天，只想在家吃一顿安心美味又快手操作的晚餐？我找到了答案：用足够新鲜值得信赖的食材，就能花最少的精力，获得最大程度的满足和仪式感。 前后不过片刻，当牛排在煎锅里呲～啦～爆出奶香脂香；当欧包在手里散发出麦香；当红酒弥漫出莓果的清新——我就知道，这个夜晚又被食物温柔地治愈了。亲自下厨完成丰盛一餐，真的不需要复杂过程。好的食材，自会点亮平凡的日子。

用料

• 海盐、黑胡椒、橄榄油 适量
• 牛排 1块

在家复刻餐厅级西餐｜只需15分钟！的做法步骤

步骤 1

牛排擦干水分，用海盐、黑胡椒、橄榄油腌制5分钟。

步骤 2

平底锅预热足够，再放入牛排。

步骤 3

每面定时煎2分30秒，出锅后放进密闭空间醒肉5分钟。就可以吃啦

菜谱创建时间：2025-10-28 01:40:27