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粑粑糕
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作者:
afareally
盘子刷油,打发四分钟,加粉精准搅拌60秒(先定时然后加粉,七八分满
用料
1
鸡蛋
840克
砂糖
300克
糖浆
25克
牛奶
75克
水
75克
2
粑粑糕预拌粉
615克
蛋糕油
37.5克
粑粑糕的做法步骤
步骤 1
01快速搅拌四分钟
步骤 2
慢速加入02至无干粉
步骤 3
快速打发50-60秒
步骤 4
挤入模具七八分满
步骤 5
205/235-245,15+5
菜谱创建时间:2025-10-25 16:20:57
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