崔野人先生牌【大米冰激凌】

作者： 蛋奶鱼的啵啵厨子

用料

• 蒸熟的大米 150克
• 牛奶 200克
• 白糖 10克
• 淡奶油 150克
• 白糖 10克

崔野人先生牌【大米冰激凌】的做法步骤

步骤 1

把蒸熟的米饭（最好现蒸现用。如果隔夜的话，不要从冰箱拿出来直接用，否则会比较硬）放入搅拌机，加入200g牛奶和10g白糖。

步骤 2

打碎至有微微颗粒感（这样口感好）。

步骤 3

淡奶油里加入10g白糖。

步骤 4

打发成固体，打到蛋抽可以挂住奶油。

步骤 5

倒入打碎的米糊。

步骤 6

刮刀搅拌均匀。

步骤 7

倒入模具，冰箱冷冻3小时。

步骤 8

卧槽，巨好吃，而且没有胶，超级健康。

菜谱创建时间：2025-10-23 15:17:59