清润花胶椰子汤

作者： Maymay100

用料

• 椰子 1个
• 花胶 1只
• 排骨 1斤
• 石斛 10克
• 花旗参 10克
• 无花果 2个

清润花胶椰子汤的做法步骤

步骤 1

排骨浸泡一下出血水后飞水，花胶泡发好，椰子取肉，其他材料洗净备用。

步骤 2

水开全部材料放入煲中，大火煮开再转小火煲1小时。

步骤 3

煲足时间后，关火。打开盖子，你会闻到一股非常清甜的椰香和参香。

步骤 4

根据个人口味加入适量的盐调味即可。注意： 这道汤本身味道清甜，盐不要放多，一点点提味就好。

清润花胶椰子汤的小贴士

适合人群： 此汤性味甘凉，非常适合经常熬夜、应酬喝酒、口干舌燥、免疫力低下的人士食用。也适合夏季清补，或秋冬季干燥时滋润身体。 禁忌人群： 感冒发烧、体质虚寒（怕冷、容易腹泻）者不宜多饮。孕妇饮用前请咨询医生。

菜谱创建时间：2025-10-21 16:56:46