奶冻

作者： cherrymaking

美味与颜值并存，嫩嫩滑滑，带着醇厚的奶香感，入口即化，一口让人大满足。 成品：6杯（230ml）

用料

• 🥛奶冻 ：
• 牛奶 600克
• 细砂糖 56克
• 淡奶油 240克
• 吉利丁片 16克
• 🍓装饰 ：
• 水果 随意
• 立体棉花糖 随意
• 脆波波 随意

奶冻的做法步骤

步骤 1

先用冰水泡软吉利丁片。

步骤 2

把牛奶，糖，冷藏过的淡奶油，一起倒入锅中，加热到50度，离火。（是常温的淡奶油，就在关火后加）

步骤 3

捞起吉利丁，捏干水份，倒入锅中，搅拌融化。

步骤 4

杯子准备着

步骤 5

煮好的奶冻，过滤到杯中，9分满，放冷藏4小时

步骤 6

备料

步骤 7

然后，摆上装饰品。

步骤 8

每一款配搭，都好好看

步骤 9

成品

步骤 10

快乐无限

步骤 11

随意配搭

步骤 12

出摊

菜谱创建时间：2025-10-19 21:01:10