准备好后烧一壶开水(240g)将100g红糖导入开水化开
红糖水放置温热,加入一袋5g酵母,搅匀
倒入500克面粉中搅匀,揉成光华的面团,放在阳光充足的地方醒发,发置2呗大
取出面团,把红枣碎放到面团里揉进去,多揉一会,搓成长条,分成等分剂子,放在温热的地方醒发5分钟(在剂子上撒上少许红糖),开水上锅中火蒸15分钟,闷5分钟,出锅