酸辣汤

作者： 噜噜噜吃饭啦

用料

• 番茄
• 嫩豆腐
• 金针菇
• 香菇
• 木耳
• 火腿
• 香菜
• 水淀粉
• 鸡蛋
• 盐
• 醋
• 胡椒粉
• 香油
• 生抽

酸辣汤的做法步骤

步骤 1

备菜：金针菇，火腿，木耳，香菇，西红柿切碎，内酯豆腐撕开备用。 鸡蛋打散。淀粉水。

步骤 2

起锅烧油，油热倒入西红柿，炒软炒化，倒入热水。 再次烧开后，放入金针菇，火腿，木耳，香菇，豆腐 煮3到5分钟后，倒入鸡蛋（可以不加），淀粉水（想喝稀的话可以不用）。 最后调味即可：盐，醋，生抽，耗油，胡椒粉，爱吃辣的可以加辣椒面或者辣椒油，味精提鲜。 盛碗里后，可以加香油 藤椒油

菜谱创建时间：2025-10-18 12:24:19