香菇、土豆切成大块丁,白菜切成片
调汁:2勺生抽、2勺醋、1勺糖、1勺番茄酱
烧开油,放入香菇炒出香气捞出,再放入土豆煎到金黄捞出
烧开油,放一勺郫县豆瓣酱,炒出红油
把所有蔬菜放入,炒匀,倒入调好的汁,大火炖到收汁
吃吧!!!
不愿意吃油的盆友,可以省略步骤三哈~爱满人间~~~~