竖切牛肉 切成丝
洗一洗,我喜欢洗,不洗也行吧
我直接加这个腌料了 没有就加点生抽,加点盐,加点淀粉也行
芹菜洗干净切好,留杆子
油温五成的时候下姜蒜,炒香
下牛肉 大火快速翻炒,二十秒左右
加芹菜,炒断生,滋点水就可以出锅
超级好吃下饭,芹菜也好吃