烘焙｜核桃马里奥

作者： 黒凛子

用料

• 🍞面团：
• 高筋面粉 450克
• 全麦粉 50克
• 蜂蜜 5克
• 白砂糖 65克
• 鲜酵母 16.5克
• 奶粉 20克
• 鸡蛋 50克
• 牛奶 175克
• 水 95克
• 海盐 6克
• 黄油 50克
• 核桃碎 80克
• 🍞马卡龙脆皮淋面：
• 蛋清 110克
• 糖粉 100克
• 杏仁粉 100克
• 低筋面粉 10克
• 🍞蜂蜜芥末芝士奶油夹心：
• 奶油奶酪 200克
• 糖粉 40克
• 蜂蜜芥末 30克
• 淡奶油 100克

烘焙｜核桃马里奥的做法步骤

步骤 1

第二步 还有➕海盐

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2025-10-16 23:49:27